Cucinare, scegliere gli ingredienti, condividere il cibo, trascorrere del tempo insieme… questo è il bello del preparare i piatti che più ci piacciono, di metterci a tavola e assaporare con i nostri amici o con i familiari tanti manicaretti usciti con amore non soltanto dalla nostra cucina ma dal nostro cuore. Sì per cucinare ci vuole anche il cuore: vi ricordate le nonne alle prese con la meranda di quando eravamo piccoli? Ci vuole quella cura nel preparare i cibi, quell’esperienza, quell’amore di donare a qualcun altro qualcosa di buono, di saporito e profumato. E se serbiamo in noi queste premesse perché non dovremmo riuscirci? Cominciamo allora!